オーブンフル稼働
2022年 10月 07日
予報通り朝から雨
それでも今日は夫がいつものようにワンコ早朝散歩に行った。ヤレヤレ😥
故に私は本日テキストに添ってパンを焼くのだぁ~
先ずは食パン
いままでやってたのと大差ないけど、分量もおろそかにせず、捏ね方もビデオの通り・・・忠実に
で、え~っと、どうなのコレ?
同じ生地でハムチーズロール。
これは私の悪い癖、少しだけいい加減
まっ、いいだろう、今日はこの位にしといたろ!!
てんで、目先を変えて、もうそろそろ食べないと駄目になりそうなリンゴ、
生で食べるよりお菓子にしたい。
去年もこの時期焼いたジャーマンアップルケーキ
これも焼いてみることに
が、しかし油断大敵!とはこのこと
チョット目を離したすきに
やっても~た!
でも大丈夫、粉糖でで覆えば何とかなる!
イヤ、何ともならなんだ(凹む)
キレイな赤が見えるように一部皮つきで焼いたのに~
でも食すると、このオコゲぜ~んぜん気にならない
むしろ美味い…(∀`*ゞ)テヘッ
冬のように寒い寒い一日、発酵もオーブン頼み。
今日はオーブンフル稼働。
by foreveryoungrumi
| 2022-10-07 21:29
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